Un « flat white ». Un ordinateur portable. La table près de la fenêtre, de neuf heures à dix-sept heures. Tous les propriétaires de cafés ont déjà observé cette scène, et tous se sont posé la même question : vaut-il la peine de dire quelque chose ? En général, non, alors personne ne le fait, et la table reste inoccupée.
Par Mark Townsend, fondateur de Resort Manager Solutions et auteur de l’ouvrage « Les technologies de l’information dans le secteur de l’hôtellerie ».
Si votre mot de passe Wi-Fi est inscrit sur un panneau, il s’applique de la même manière à tout le monde : aux clients de l’heure du déjeuner, à la personne qui sirote un café pendant sept heures, et à quiconque est assis sur le banc à l’extérieur. Dès qu’une personne dispose du mot de passe, son téléphone ou son ordinateur portable se reconnecte gratuitement à chaque fois qu’elle passe devant, indéfiniment, jusqu’à ce que vous le modifiiez. Et le changer implique de réimprimer le panneau, de le rappeler à chaque habitué et de recommencer tout le cycle depuis le début.
Le mot de passe ne vous permet pas de dire « deux heures, ça suffit », sauf en face à face. C’est pourquoi cette conversation n’a jamais lieu.
Remplacez le mot de passe par une page de connexion pour accéder au Wi-Fi : chaque client disposera ainsi de sa propre session, dont vous déterminerez la durée. Une fois celle-ci écoulée, la page de connexion s’affichera à nouveau.
Ce moment remplace la tâche qu’un membre du personnel aurait autrement dû accomplir. La plupart des gens y voient un signal : soit ils commandent autre chose, soit ils rangent leurs affaires. Une personne qui travaille réellement tout l’après-midi peut se reconnecter — si vous décidez de l’autoriser — et personne n’a eu à jouer le rôle du méchant.
C’est votre règle interne, appliquée par le matériel plutôt que par celui qui a tiré la courte paille.
Ils se connectent à votre réseau Wi-Fi. Une page affichant votre nom, votre logo et vos couleurs apparaît sur leur téléphone.
Ils appuient une fois pour se connecter, et ils restent en ligne pendant la durée que vous avez définie.
À la fin de la période, la page s’affiche à nouveau. Aucun message de votre part, aucune conversation au guichet.
Les habitués ne sont plus sollicités pendant la période que vous choisissez. Découvrez à quoi ressemble la page →
Pas besoin d’avoir des connaissances techniques pour les configurer ; il s’agit d’un tableau de bord que vous maîtriserez en une minute environ. Ceux que les propriétaires de cafés utilisent réellement :
Certains lieux proposent des séances de 90 minutes le week-end et de quatre heures les matins calmes en semaine. Vous pouvez modifier ces horaires quand bon vous semble.
Choisissez si la page de connexion autorise un utilisateur à se reconnecter immédiatement, après un délai que vous aurez défini, ou pas avant le lendemain.
C’est suffisant pour les messages, les cartes et la navigation. Mais pas assez pour télécharger une saison d’une série télévisée au détriment du terminal de paiement.
C’est raisonnable. En revanche, utiliser six appareils depuis un même poste ne l’est pas, et la limite s’applique à la connexion plutôt qu’au matériel.
La caisse, la tablette au passe-plat et l’imprimante fonctionnent selon leur propre rythme, de sorte qu’un après-midi chargé ne les affecte jamais.
Une session inactive peut être fermée automatiquement, afin que le nombre d’appareils affichés corresponde au nombre de personnes réellement présentes dans la salle.
Certains cafés sont conçus pour accueillir les personnes travaillant sur ordinateur portable, et c’est là leur modèle économique. La limitation de temps n’a rien à voir avec une volonté de restreindre l’accès à Internet ; il s’agit simplement de faire en sorte que le Wi-Fi soit considéré comme un élément à part entière de l’activité, et non comme un robinet que quelqu’un aurait laissé ouvert.
Si votre formule consiste à « rester toute la journée et acheter son déjeuner », prévoyez une session plus longue et utilisez la page d’inscription à d’autres fins : recueillir un nom et une adresse e-mail afin de pouvoir les informer de l’événement de la semaine prochaine, ou leur proposer un pass journalier qu’ils pourront acheter à l’accueil.
Une personne qui s’est connectée la semaine dernière n’est pas invitée à se reconnecter. Son téléphone se reconnecte automatiquement dans le délai que vous avez défini, et elle se retrouve alors automatiquement en ligne.
Ce sont les personnes qui viennent le plus souvent qui se voient le moins souvent poser des questions.
C’est presque certainement pas le cas.
Une page de connexion personnalisée est une fonctionnalité standard des équipements Wi-Fi vendus aux cafés et aux magasins, et c’est celle que nous utilisons. Il suffit de modifier un petit paramètre sur le boîtier que vous possédez déjà.
Vous ne savez pas de quoi il s’agit ? Envoyez-nous une photo et nous vous le dirons sans détour. Si le boîtier de votre fournisseur d’accès Internet est verrouillé — ce qui est courant —, un petit routeur à installer derrière celui-ci coûte à peu près le même prix qu’un entretien de machine à café de bonne qualité, et nous vous indiquerons exactement lequel choisir.
Quarante marques disposent de leur propre page indiquant clairement ce qu’elles peuvent et ne peuvent pas faire. Consultez la liste complète →
Des limites de durée et de vitesse, un forfait personnel distinct et une page d’enregistrement portant votre nom sont tous inclus dans le forfait « Café » à 30 $ par mois et par établissement, après une période d’essai gratuite de 14 jours. Aucun frais par client et aucune limite du nombre d’appareils, sauf celle que vous définissez.
Le matériel requis. Un point d’accès « Café » sur Ubiquiti UniFi, TP-Link Omada ou un simple point d’accès hAP MikroTik permet de réaliser toutes les opérations décrites sur cette page en modifiant un seul paramètre. Vous ne savez pas de quel modèle il s’agit ? Matériel pour un petit site →
Installez-le vous-même cette semaine, ou envoyez-nous une photo de votre routeur Wi-Fi et nous vous expliquerons la marche à suivre.
Chaque fois qu’on vous demande « Quel est le mot de passe du Wi-Fi ? », cela interrompt une vente, et le mot de passe finit par être divulgué aux passants. Retirez définitivement cette affiche.
Vous ne pouvez pas effectuer un paiement par carte par e-mail. Ces quatre secondes pendant lesquelles un client qui se présente à l’accueil vous indique son identité et comment éviter les adresses indésirables.
Le panneau publicitaire est mal orienté et Instagram l’a montré à onze personnes. Affichez-le sur l’écran que tout le monde dans la pièce est en train de consulter.
Deux heures conviennent à la plupart des cafés et constituent généralement le point de départ. Quatre-vingt-dix minutes suffisent le week-end, lorsque les tables se font rares ; quatre heures sont raisonnables un jour de semaine calme. L’important, c’est que ce soit vous qui décidiez de la durée et que cela ne prenne qu’un instant à modifier.
C’est rare, car cette limite se présente sous la forme d’une page de connexion plutôt que par l’intermédiaire d’un membre du personnel. La plupart des gens y voient un signal leur indiquant de commander autre chose ou de partir. C’est bien moins gênant que de se le faire demander en personne, et c’est pourquoi on ne le demande jamais.
À condition que vous l’autorisiez. C’est à vous de choisir si la page de connexion permet à un utilisateur de se reconnecter immédiatement, s’il doit patienter pendant un délai que vous définissez, ou s’il ne peut se reconnecter que le lendemain.
Non. Un appareil qui s’est connecté récemment se reconnecte automatiquement dans le délai que vous aurez choisi ; ainsi, ce sont vos clients réguliers qui sont sollicités le moins souvent.
Très certainement pas. Une page de connexion personnalisée indiquant les limites de temps et de débit est une fonctionnalité standard des équipements vendus aux cafés et aux magasins, et il suffit généralement de modifier un seul paramètre. Si le routeur de votre fournisseur d’accès est verrouillé, un petit routeur installé en aval suffit.
